ZUKA PERUANO
Sabor con raíz


Perú se sirve aquí

En Zuka Peruano disfrutamos la cocina peruana como debe ser: casera, sabrosa y preparada con respeto por sus recetas. Platos generosos, condimentos traídos de Perú y una carta pensada para quienes buscan comer bien, probar sabores auténticos y sentirse cerca de una gastronomía llena de carácter.
Nuestra carta
llena de Perú
Ceviche de pescado
Pescado marinado en leche de tigre, acompañado de choclo, ají limo, camote y cancha.
Lomo saltado
Ternera salteada al wok con cebolla, tomate, salsa de soja, arroz del día y papas fritas.
Anticucho corazón
Corazón de ternera marinado en salsa anticuchera, con patatas doradas y choclo peruano.
Pollo a la brasa
Pollo elaborado a la brasa, servido con patatas fritas, ensalada y cremas.


Nuestra carta
llena de Perú
Ceviche de pescado
Pescado marinado en leche de tigre, acompañado de choclo, ají limo, camote y cancha.
Lomo saltado
Ternera salteada al wok con cebolla, tomate, salsa de soja, arroz del día y papas fritas.
Anticucho corazón
Corazón de ternera marinado en salsa anticuchera, con patatas doradas y choclo peruano.
Pollo a la brasa
Pollo elaborado a la brasa, servido con patatas fritas, ensalada y cremas.

Nosotros
Cocina peruana con alma propia
En Zuka Peruano llevamos a la mesa una forma de cocinar basada en el producto, el tiempo y el sabor real de Perú. Nuestra propuesta reúne recetas caseras, platos tradicionales y condimentos seleccionados para mantener la esencia de cada elaboración. Queremos que cada visita sea cercana, abundante y auténtica, con una atención amable y un ambiente pensado para comer sin prisas, compartir y descubrir platos que representan la riqueza de la gastronomía peruana.
La experiencia Zuka
Mucho más que buena comida
Cocina casera peruana
Platos elaborados al momento, con recetas tradicionales y sabores reconocibles desde el primer bocado.
Ingredientes con origen
Trabajamos con condimentos y productos traídos de Perú para conservar el carácter auténtico de cada plato.
Terraza y buen ambiente
Un local amplio, cómodo y con terraza para disfrutar de la comida peruana en pleno Valladolid.

Blog
Testimonios
Me invitaron ir a este rincón peruano y superó mis expectativas. La comida está cocinada al momento, el lomo saltado es increíble, el arroz chaufa me dejo sin palabras y el tallarin con huancaina espectacular . La atención es encantadora 10/10 y el local muy acogedor.
Diana Margaret Flores Huatarongo
Restaurante especializado en comida peruana. La calidad y cantidad en los platos es espectacular (hasta nos tuvimos que llevar a casa lo que nos sobró). Agradecer siempre el excelente trato y profesionalidad del personal, en especial, de Eloy. Si aún no has probado la gastronomía peruana es el lugar perfecto para hacerlo. 100% recomendado.
Raul Ernesto Fritis Muñoz
Nunca había venido a un restaurante peruano. Espectacular. El ceviche, de diez. La atención, de diez. Música, típica de allí. Altamente recomendable.
Sandra Elche
Un local muy amplio. Atención bastante buena. La comida espectacular, uno de los mejores sitios que he comido anticucho. Las raciones son muy grandes perfectas para compartir y un precio muy asequible. Cantidad, calidad y precio. Un lugar para repetir sin lugar a dudas.
Franito HB
Ven a disfrutar
Estamos en C. de Casasola, 6, 47005 Valladolid, en una zona cómoda y cercana al centro. Te esperamos de lunes a sábado de 9:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:00, y los domingos de 9:00 a 17:00. Reserva tu mesa o ven a descubrir una cocina peruana casera, abundante y llena de sabor.






